Cose necessarie: Depone: 6 uova grandi Cottage Circa 450 grammi (circa 2 tazze) di formaggio Una tazza (circa 100 grammi) di formaggio cheddar piccante grattugiato 1/4 tazza di parmigiano grattugiato ( Farina: 1/4 di tazza o circa 30 grammi Burro fuso, 2 cucchiai (o 30 ml) Un cucchiaino (circa cinque ml) di lievito Sale: mezzo … Lire plus

La Zarzuela de Mariscos è un piatto tipico della cucina spagnola, particolarmente apprezzato in Catalogna. È uno stufato di pesce ricco e saporito, perfetto per una cena speciale. Ecco come prepararlo: Ingredienti: 500 g di cozze 500 g di vongole 300 g di gamberi 300 g di calamari puliti e affettati 300 g di rana … Lire plus

Ingredienti : 500 g di mandorle 450 g di zucchero 120 g di albumi sapore di mandorla amara DECORAZIONE mandorle ciliegie candite Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva

Bocconcini d’uovo Ingredienti: Olio extra vergine di oliva, per padella 6 uova grandi ¾ tazza di ricotta di latte intero ¼ cucchiaino di sale marino Pepe nero appena macinato 3 tazze di spinaci freschi, 3 once ½ tazza di peperone rosso arrosto tagliato a dadini, circa 1 peperone ½ tazza tritato cipolla verde, circa 2 … Lire plus

Preparare una torta al limone con amido di mais è un’ottima idea per ottenere una consistenza soffice e delicata. Ecco una ricetta semplice per una torta al limone super morbida: Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di amido di mais 200 g di zucchero semolato 120 g di burro a temperatura ambiente 3 … Lire plus

ingredienti 1 1/2 libbre di carne macinata 8 fette di pancetta cotta e sbriciolata 1 tazza di formaggio cheddar piccante, grattugiato 1/2 tazza di pangrattato 1/4 tazza di ketchup 1/4 tazza di senape 2 cucchiai di salsa Worcestershire 1 cipolla, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati 2 uova, sbattute Sale e pepe a piacere Per … Lire plus

INGREDIENTI: 320 g gocce di cioccolato (fondente) 250 g gocce di cioccolato (bianco) 200 g di cioccolato fondente 1/3 di tazza o 80 g di burro di arachidi 350 g di arachidi (non salate) 350 g di arachidi (salate) Preparazione: In un pentolino aggiungere le gocce di cioccolato, le gocce di cioccolato bianco, il cioccolato … Lire plus

Ingredienti: Per il dolce: – 500 g di biscotti – 120 g di zucchero – 60 g di cacao – 10 g di zucchero vanigliato – 250 g di latte – 150 g di burro Per il ripieno e la copertura: – 120 g di arachidi – 100 g di arachidi tritate – Miele liquido … Lire plus

Questa ricetta di patate arrosto, carote e zucchine alle erbe aromatiche è un contorno delizioso e colorato, facile da preparare e che si abbina bene a una varietà di secondi piatti. Che tu le servi insieme a un arrosto, pollo alla griglia o pesce, queste verdure arrostite apportano un’aggiunta sana e saporita a qualsiasi pasto. … Lire plus

Croque-Monsieur italiano INGREDIENTI E PROPORZIONI – 8 fette di pane bianco – 8 fette di prosciutto cotto – 200 g di mozzarella grattugiata – 4 pomodori a fette – 2 cucchiai di pesto – 2 cucchiai di burro – Sale e pepe q.b. Indicazioni: 1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F). 2. Spalmate una fetta … Lire plus