In una ciotola, unisci il burro di arachidi, lo zucchero a velo, il burro e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Con il composto formare delle palline da 1 pollice e posizionarle su una teglia foderata con carta da forno.
Raffreddare le palline in frigorifero per circa 30 minuti.
Sciogli le gocce di cioccolato con l’olio di cocco (se lo usi) in una ciotola adatta al microonde, mescolando ogni 20 secondi fino a ottenere un composto omogeneo.
Immergere le palline di burro di arachidi fredde nel cioccolato fuso, assicurandosi che siano completamente ricoperte.
Riposizionare le palline ricoperte sulla carta da forno e conservare in frigorifero finché il cioccolato non si sarà solidificato.
Note:
Per aggiungere consistenza, cospargere le noci tritate o il sale marino prima che il cioccolato si solidifichi.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di raffreddamento: 30 minuti | Tempo totale: 45 minuti | Kcal: 150| Porzioni: 24
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