Spolverare con cacao in polvere:
Rotolare ogni pallina nel cacao in polvere (facoltativo) per un tocco extra di cioccolato.
Far raffreddare le palline di dessert:
Lasciare raffreddare le palline di dessert in frigorifero per circa 15-20 minuti prima di servire.
Suggerimenti per servire:
Servire con yogurt, panna o crema di cocco per una delizia extra.
Cospargere con ulteriore cannella prima di servire per un tocco più speziato.
Accompagnare con una tazza di tè chai o un latte speziato per un’esperienza accogliente.
Guarnire con mirtilli rossi secchi extra per un tocco festoso. Servire come dessert sano dopo un pasto autunnale.
Suggerimenti per la cottura:
Tostare le noci per un sapore più intenso, ma fare attenzione a non bruciarle.
Regolare la dolcezza aggiungendo più o meno sciroppo d’acero in base alle proprie preferenze.
Utilizzare una sac à poche per creare uno strato liscio di purea di zucca.
Raffreddare il composto di noci prima di formare delle palline per una più facile manipolazione.
Aggiungere una varietà di spezie come zenzero, cardamomo o pimento per esaltare i sapori autunnali.
Benefici nutrizionali:
Ricco di grassi sani da noci e olio di cocco, che favorisce la salute del cuore.
Ricco di fibre da zucca, mandorle e noci, che favorisce la digestione.
Dolcezza naturale da sciroppo d’acero, evitando zuccheri raffinati.
Contiene antiossidanti da mirtilli rossi, che contribuiscono al benessere generale.
Basso contenuto di glutine (se si utilizza avena certificata senza glutine o senza avena).
Informazioni dietetiche:
Vegano, adatto a chi segue una dieta a base vegetale.
Senza glutine, purché vengano utilizzati ingredienti certificati senza glutine.
Senza latticini, utilizzando olio di cocco al posto del burro. Avvertenza sulle allergie alla frutta secca: contiene mandorle e noci.
Senza zucchero raffinato, con sciroppo d’acero per la dolcezza.
