7 uova,
210 g di farina ,
210 g di zucchero.
Preparazione:
stesso procedimento.
Teglia da 23 cm.
Cuocere per 50-55 minuti.
Pan di Spagna con 8 uova (teglia da 25 cm)
Ingredienti:
8 uova,
240 g di farina,
240 g di zucchero.
Preparazione:
stesso procedimento.
Teglia da 25 cm.
Cuocere per 55-60 minuti.
Lasciare raffreddare nella teglia per 10 minuti, quindi capovolgere su una griglia.
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