Pan di zenzero senza glutine

Pan di zenzero senza glutine

Ingredienti:
150g di preparato per pasticceria senza glutine
100 g di farina di castagne
30 g di zucchero integrale (muscovado o puro di canna)
5 g di mix di pan di zenzero
un pizzico di sale
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
250 ml di acqua
250 g miele di castagno

Preparazione:

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