– In una ciotola di vetro media o adatta al microonde, scalda il burro e il formaggio cremoso finché non si sciolgono.
– Sbatti insieme fino a ottenere un composto liscio, quindi aggiungi zucchero a velo e vaniglia.
– Metti da parte.
– Scalda una padella grande o una piastra a fuoco medio-basso.
– Spruzza con spray da cucina antiaderente.
– Versa circa 1/2 tazza di pastella per pancake nella padella.
– Taglia l’angolo del sacchetto di ripieno alla cannella e spremi una spirale di ripieno sulla parte superiore del pancake.
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