Pane fatto in casa

Suggerimenti per la presentazione

Spalmateli con burro o marmellata a colazione.
Serviteli con zuppe o stufati per un pasto abbondante.
Usateli per panini o panini.
Serviteli con olio d’oliva e aceto balsamico per immersione.
Grigliare e guarnire con avocado o uova in camicia.
Consigli di cucina

Assicurati che l’acqua sia tiepida, non calda, per attivare correttamente il lievito.
Impastare bene per sviluppare il glutine, che dà la struttura al pane.
Usa la farina per il pane per una consistenza più soffice, anche se la farina multiuso funziona altrettanto bene.
Aggiungi ingredienti come semi, erbe o aglio per aggiungere sapore.
Spennellare la parte superiore con burro fuso dopo la cottura per ottenere una crosta morbida.
Benefici nutrizionali

Fornisce carboidrati per l’energia.
Meno sodio rispetto al pane acquistato in negozio.
Personalizzabile con cereali integrali o semi per aggiungere fibre e sostanze nutritive.
Informazioni nutrizionali

Vegetariano
Può essere reso vegano sostituendo il burro con l’olio.
Informazioni nutrizionali (per fetta, circa)

Calorie: 120
Proteine: 3 g
Lipidi: 2 g
Carboidrati: 22 g
Fibra: 1 g
Conservazione

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