Panino morbido all’uovo: la ricetta facile e veloce per un pasto salato

1. Fai bollire le uova.

2. Al termine, metterli in una ciotola con acqua fredda per 5 minuti.

3. Sbucciateli e separate i tuorli dagli albumi quindi schiacciateli.

4. Aggiungere la maionese, sale, pepe e prezzemolo tritato.

5. Mescolare bene per unire tutti gli ingredienti.

6. Riempire il pane con uno strato sottile di maionese, quindi aggiungere il composto di uova.

7. Tagliare i panini a metà e servire.