Pasta al formaggio e formaggio: tutto ciò che ami di un cheeseburger: cheddar fuso, manzo stagionato e salsa cremosa, condita con tenera pasta per un comfort food da gustare in padella! Ingredienti: 450 g di carne macinata, 1/2 cipolla a dadini, 2 spicchi d’aglio tritati, 2 cucchiai di ketchup, 1 cucchiaio di senape gialla
1 lattina (425 g) di salsa di pomodoro
1/2 tazza di brodo di manzo (o acqua)
2 tazze di pasta cruda (gomiti, rotini o conchiglie vanno benissimo)
1/2 tazza di panna da cucina o latte intero
1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato
Sale e pepe a piacere
Opzionale: cetriolini sottaceto tritati, cipollotti o formaggio extra per guarnire
Istruzioni:
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