Questa pasta al forno con pollo e formaggio cremoso cajun è un piatto ricco di sapore, perfetto per una cena confortante e speziata. La cremosità del formaggio si unisce alle spezie cajun per creare un mix irresistibile che conquisterà tutti!
Ingredienti
- 320 g di pasta (penne, rigatoni o fusilli)
- 2 petti di pollo tagliati a strisce
- 1 cucchiaio di mix di spezie cajun
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 200 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
- 100 ml di panna da cucina
- 100 g di mozzarella grattugiata
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 1 peperone rosso tagliato a striscioline
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 1 cipolla piccola tritata
- 250 ml di brodo di pollo
- Sale e pepe qb
- Prezzemolo affresco per guarnire
