Ecco un metodo veloce per preparare delle fantastiche polpette di verdure!
INGREDIENTI:
- 750 g di zucchine
- 250 g di carote
- 2 uova
- 150 g di formaggio affumicato
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Erbe aromatiche
- Olio vegetale
PREPARAZIONE:
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