Questo polpettone Amish è una ricetta tradizionale e confortante, semplice da preparare e ricca di sapori classici. Il polpettone è tenero e umido, con verdure tritate finemente per aggiungere una delicata dolcezza, il tutto ricoperto da una glassa di ketchup dolce e piccante. È una cena perfetta per tutta la famiglia, sostanziosa e appagante.
Polpettone Amish facile
Ingredienti:
Per il polpettone:
Ingredienti: Quantità
Macinato di manzo 900 g
Pangrattato 1 tazza
Cipolla tritata finemente 120 g
Peperone verde tritato finemente 120 g
Uova grandi sbattute 2
Latte 190 g
Salsa Worcestershire 2 cucchiai
Sale 1 cucchiaino
Pepe nero 1/2 cucchiaino
Aglio in polvere 1/2 cucchiaino
Per la glassa:
Ingredienti: Quantità
Ketchup 120 g
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