2 libbre
Cipolla, tritata finemente
1
Uova grandi
2
Spicchi d’aglio, tritati
3
Ketchup
3 cucchiai
prezzemolo fresco, tritato finemente
3 cucchiai
panko
3/4 tazza
Latte intero
1/3 di tazza
condimento italiano
1 1/2 cucchiaino
paprica macinata
1/2 cucchiaino
Sale e pepe a piacere
Per la salsa
Ketchup
3/4 tazza
aceto bianco
1 1/2 cucchiaino
zucchero di canna
2 1/2 cucchiai
Polvere d’aglio
1 cucchiaino
Cipolla in polvere
1/2 cucchiaino
Sale e pepe a piacere
Istruzioni
Passo 1
Preriscalda il forno a 375F. Rivestire una teglia da plumcake con carta da forno.
Passo 2
Unisci carne macinata, cipolla, uova, aglio, ketchup, prezzemolo, panko, latte, sale, pepe, condimento italiano e paprika in una ciotola capiente. Mescolare bene.
Passaggio 3
Trasferire il composto di carne nella padella e uniformarlo secondo necessità.
Passaggio 4
Cuocere per 40 minuti.
Passaggio 5
Mentre il polpettone cuoce, sbatti il ketchup, lo zucchero di canna, l’aceto, l’aglio e la cipolla in polvere, il sale e il pepe fino a che liscio.
Passaggio 6
Dopo 40 minuti, spennellare la salsa sul polpettone.
Passaggio 7
Ricoprilo uniformemente.
Passaggio 8
Cuocere per altri 15-20 minuti.
Passaggio 9
Togliere dal forno e lasciare riposare il polpettone per 10 minuti.
Passo 10
Affettare e servire. Godere!
Appunti
Puoi usare latte scremato o latte vegetale se preferisci, tuttavia, il latte intero darà al tuo polpettone il sapore migliore.rrosto , insalate verdi e mac e formaggio .
Come conservare il polpettone
Coprire o avvolgere il polpettone nella pellicola trasparente, quindi metterlo in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Puoi congelare il polpettone?
Puoi congelare il tuo polpettone prima di cuocerlo. Avvolgilo bene, quindi congelalo per un massimo di 2 mesi .
Scongelare in frigorifero durante la notte, quindi cuocere come indicato.
ingredienti
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