Preparazione:
1. Per prima cosa sbatti le uova intere con lo zucchero fino a renderle morbide. Aggiungere la farina con il cacao e il lievito.
2. Distribuiamo l’impasto montato su una teglia che abbiamo unto e cosparso di farina. Cuocere a 180 gradi. circa 25 minuti – guardiamo…
3. Sbattere la panna montata con lo zucchero e il mascarpone fino a formare una schiuma compatta.
4. Tagliare le banane nel senso della lunghezza e adagiarle sull’impasto raffreddato. Spalmare la panna, livellarla e spalmare sopra il cioccolato.
5. Mettere in frigorifero a indurire. Tagliare con un coltello affilato.
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