Questo è un punto fermo in casa nostra! I miei bambini l’hanno adorato e la mattina dopo hanno divorato gli avanzi!

Ingredienti :

– 9 lasagne, cotte al dente
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 cipolla media, tagliata a dadini
– 2 spicchi d’aglio, tritati
– 1 1/2 libbre di petto di pollo, cotto e tritato
– 2 1/2 tazze di ricotta
– 1 tazza di parmigiano grattugiato
– 1 uovo grande
– 3 tazze di mozzarella, grattugiata
– 1/4 tazza di foglie di basilico fresco, tritate
– 1/4 tazza di foglie di prezzemolo fresco, tritate
– Sale e pepe, a piacere
– 3 tazze di besciamella o salsa Alfredo (se preferite una scorciatoia)
– 1 cucchiaino di noce moscata (facoltativo)

Indicazioni :

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