Questo Natale la mia famiglia l’ha ribattezzato “Abbraccio di Natale in una ciotola” perché è richiesto a ogni riunione!

Facoltativo: Pollo cotto a dadini 1 tazza
Per guarnire: Prezzemolo fresco tritato
Come preparare la pasta Alfredo Cremosa in Pentola a Cottura Lenta:
Passaggio 1: Mescolare gli ingredienti: Nella pentola a cottura lenta, unire la panna, il brodo di pollo, il Parmigiano, l’aglio tritato, il sale, il pepe e la noce moscata. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 2: Aggiungere burro e pollo: Aggiungere il burro e il pollo a dadini, se utilizzato, al composto.
Passaggio 3: Aggiungere la pasta: Spezzare le fettuccine a metà e aggiungerle nella pentola a cottura lenta, assicurandosi che siano immerse nel liquido. Fase 4: Cottura: Coprire e cuocere a fuoco lento per 2-3 ore, mescolando di tanto in tanto, finché la pasta non sarà tenera e il sugo non sarà cremoso.
Fase 5: Servire: Una volta cotta, mescolare bene per assicurarsi che la pasta sia ben condita con il sugo. Servire calda, guarnita con prezzemolo fresco.