Dividere visivamente/ad occhio la miscela risultante in 2 parti. E aggiungi cacao e acqua calda a una delle parti per “bilanciare” la consistenza. Per conto mio, aggiungerei che è meglio prima mescolare il cacao in polvere e l’acqua calda in una piccola ciotola separata in un impasto liquido – e poi versare questo composto nell’impasto, si ottiene una distribuzione più uniforme.
Prendete ora una piccola teglia o teglia (35-25), ricopritela con carta forno. Versare il primo strato di “pasta bianca”…
…riempire la “pasta scura” con il secondo strato. Successivamente prendiamo un cucchiaio/forchetta o un coltello e con il “bordo” iniziamo ad inserire degli zigzag/serpente nell’impasto… Questo va fatto senza fermarsi!!! Prima da una parte, poi dall’altra…