Un po’ cremoso, un po’ grosso e davvero delizioso! Questo dessert combina due dei dessert preferiti d’America in un dessert dolce e ricco di noci per fermare la voglia di dolci.
Hai davvero una ricetta per la cheesecake con torta di noci pecan, ma combinata con il sapore morbido e cremoso della cheesecake. Questo è da morire!!
Ingredienti
Crosta:
2 tazze di cracker Graham, sbriciolati
⅓ tazza di zucchero di canna chiaro, confezionato
½ tazza di burro, noci pecan non salate e sciolte
Ripieno:
⅓ tazza di burro salato
1 cucchiaino di vaniglia
2 uova
1 tazza di sciroppo di mais chiaro
1 tazza di zucchero semolato bianco
1 tazza e ½ di noci pecan tritate
Cheesecake:
16 once di formaggio cremoso ammorbidito
1 tazza di zucchero semolato
¼ cucchiaino di sale
1 ½ cucchiaio di farina per tutti gli usi
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
3 uova
½ tazza di panna acida
Pecan Guarnizione:
¼ tazza di burro salato
⅓ tazza di zucchero di canna chiaro
½ cucchiaino di estratto di vaniglia
¼ tazza di panna
1 tazza di noci pecan tritate
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