Ricetta della Torta di Pasta Choux con Crema Pasticcera

– 100 ml di acqua
– 100 ml di latte
– Un pizzico di sale
– 1 cucchiaino di zucchero
– 80 grammi di burro
– 120 grammi di farina
– 3-4 uova (a seconda della dimensione)

Per Decorare:
– Mandorle pelate
– Zucchero a velo

Attrezzature da Cucina Necessarie:
– Pentolino
– Ciotola
– Frusta
– Sac Γ  poche
– Teglia da forno
– Carta da forno

Tempo di Preparazione e Cottura:
– Preparazione: circa 30 minuti
– Cottura: 30-40 minuti
– Tempo totale: circa 1 ora e 10 minuti

Preparazione Step by Step:

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