Preparazione:
- Far bollire 2 tazze di latte in una pentola capiente.
- Aggiungete 1/3 della padella delle zucchine nella pentola e cuocete con fuoco medio e zucchero fino non si caramella.
- Portare la fiamma al minimo e aggiungere gradualmente il latte caldo, facendo sciogliere continuamente il caramello ma senza farlo finire nel latte.
- Accendi il fuoco e mettilo sulla parte.
- Sbattere leggermente 2 uova medie in una ciotola separata. Eventualmente aggiungere 1 tazza di salsa alla vaniglia per un tocco extra saporito.
- Aggiungetene un po’ al composto di caramello e poi mescolatelo velocemente per evitarlo se risulta cotto
- Filtra il compost per assicurarti che sia immagazzinato e conservato
- Copia la pellicola con pellicola trasparente e applicala
- Dopo i 15 minuti, togliere la ciotola dal fuoco e lasciarla
- Lasciare riposare in frigorifero per qual
Ecco fatto! Un delizioso
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