Se stai cercando un dolce che ti avvolga in un morbido abbraccio e faccia ballare di felicità le tue papille gustative, sei nel posto giusto.
Vi presentiamo una ricetta facile della crostata di mele francese: una delizia che unisce la confortante dolcezza delle mele all’irresistibile cremosità della crema pasticcera alla vaniglia.
Come preparare la crostata di mele francese
Per preparare questa deliziosa torta vi serviranno:
Ingredienti:
-4 mele
-1 coperchio per pasta sfoglia pascualina
-1 cucchiaio di zucchero
-2 cucchiai di succo di limone
-2 cucchiai di marmellata di albicocche
-1 cucchiaio di acqua
Per la Crema:
-720 ml di latte
-1 cucchiaio di essenza di vaniglia
-8 tuorli
-150 g di zucchero
-80 g di amido di mais
-30 g di burro
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