Ingredienti :
500 g di manzo (tagliato a cubetti)
2 carote (tagliate a fette)
2 patate (a dadini)
1 cipolla (tritata)
2 spicchi d’aglio (tritati)
2 cucchiai di olio d’oliva
2 cucchiai di farina
750 ml di brodo di carne
1 foglia di alloro
1 rametto di timo
Sale e pepe a piacere
📝 Istruzioni:
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