Unisci farina, zucchero, sale e lievito.
Aggiungere acqua tiepida e mescolare per formare un impasto.
Lavorare l’impasto, quindi aggiungere l’olio e impastare fino a ottenere un composto liscio.
Dividere in 12 parti, coprire e lasciare riposare per 20 minuti.
Disporre su una teglia foderata con carta da forno.
Coprire e lasciare lievitare in un luogo tiepido per 30 minuti.
Mescolare il tuorlo d’uovo e 2 cucchiai di latte e spennellare i panini.
Cospargere con semi di sesamo.
Cuocere in forno a 180°C per 20-25 minuti.
Godetevi i vostri panini appena sfornati!