Ricetta Patate Arrosto: ricetta croccante e deliziosa

Preparazione delle patate:
Preriscalda il forno a 220°C (circa 200°C per forni ventilati).
Lavaggio e taglio delle patate:
Se necessario, sciacqua bene le patate sotto acqua corrente per rimuovere eventuali residui di terra.
Taglia le patate a spicchi o a cubetti, a seconda delle tue preferenze. Più grandi sono i pezzi, più croccanti saranno all’esterno.
Condimenti:
In una ciotola grande, aggiungi le patate tagliate.
Versa abbondante olio d’oliva extra vergine sulle patate. Mescola bene in modo che ogni pezzo sia uniformemente rivestito di olio.
Aggiungi sale fino e pepe nero macinato a piacere. Se desideri un tocco di sapore in più, puoi aggiungere anche aglio in polvere e paprika dolce o affumicata.
Cottura:
Distribuisci le patate condite su una teglia rivestita di carta da forno o leggermente unta con olio d’oliva.
Assicurati che le patate siano disposte in un singolo strato per una cottura uniforme e per favorire la croccantezza.
Inforna le patate nel forno preriscaldato e cuoci per circa 30-35 minuti, girandole a metà cottura, fino a quando sono dorate e croccanti all’esterno e morbide all’interno.
Servizio:
Una volta cotte, sforna le patate arrosto croccanti e gustose.
Puoi servirle calde, accompagnandole con una salsa o semplicemente da sole come contorno delizioso.
Queste patate arrosto sono perfette per accompagnare qualsiasi piatto principale o come snack saporito. Seguendo questa ricetta, otterrai patate croccanti all’esterno e tenere all’interno, perfette per soddisfare ogni palato. Buon appetito!