I rotoli all’arancia sono un’ottima scelta per una colazione golosa e profumata! Sono morbidi e dolci, con un delicato aroma di arancia che li rende davvero speciali. Ecco una ricetta semplice per preparare questi deliziosi rotoli:
Ingredienti:
Per l’impasto:
250 g di farina 00
50 g di zucchero
1 bustina di lievito di birra secco (o 15 g di lievito fresco)
1 uovo
60 ml di latte
50 g di burro morbido
Un pizzico di sale
Per il ripieno:
80 g di zucchero di canna
2 cucchiai di scorza d’arancia grattugiata
2 cucchiai di succo d’arancia
1 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
Per la glassa (opzionale):
100 g di zucchero a velo
2-3 cucchiai di succo d’arancia
Procedimento:
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