Puoi farlo facendo una piccola fetta lungo il budello e poi staccandola. Dopo aver rimosso il budello, utilizzare un coltello affilato per tagliare la salsiccia in piccoli pezzi. Stai cercando pezzi di circa mezzo pollice di dimensione. Si ottiene tagliando la salsiccia a pezzetti
Cucinare correttamente la salsiccia
Una volta che la salsiccia sarà stata tagliata a pezzetti, potrete iniziare il processo di cottura. Preriscaldare una padella a fuoco medio-alto. Cuocere i pezzi di salsiccia nella padella preriscaldata finché non saranno completamente cotti.
Vuoi assicurarti che tutti i pezzi siano dorati su tutti i lati e non più rosa al centro. La temperatura interna dei pezzi di salsiccia dovrebbe raggiungere i 165°F come temperatura più sicura per il consumo. Di solito ci vogliono circa 10-12 minuti, ma i tempi possono variare a seconda del piano cottura specifico.
ingredienti
16 once di salsiccia ben cotta e sbriciolata
8 once di crema di formaggio portata a temperatura ambiente
1 tazza colma di formaggio cheddar piccante finemente sminuzzato
2 barattoli di pasta per rotoli a mezzaluna pronti da cuocere
