PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a 180°C e ungere una pirofila 9×13 con 2 cucchiai di burro fuso.
Separate i rotoli e incidete una X sopra ciascuno, facendo attenzione a non tagliare il fondo. Usate il manico di un cucchiaio di legno per allargare il buco, lasciando spazio per il ripieno. Disporre i panini uniformemente nella teglia.
In una piccola ciotola, unisci 1/2 tazza di burro fuso, zucchero di canna, cannella e noce moscata e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Versare il composto sui panini.
In un’altra piccola ciotola, sbatti la crema di formaggio ammorbidita fino a renderla liscia, quindi aggiungi lo zucchero e l’uovo.
Trasferisci il composto di crema di formaggio in una sac à poche o in un grande Ziploc con l’angolo tagliato. Partendo dalla base del foro, riempire i rotoli fino all’orlo con il composto della cheesecake. In alternativa, puoi versare il ripieno nei panini, ma abbiamo scoperto che il metodo del sacchetto funziona meglio.
Cuocere i pani per 14-16 minuti. Servire caldo.
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