Salame leggero di cioccolato: crudo, facile e poco calorico!

340g yogurt greco
5 cucchiai di cacao amaro
3 cucchiai di miele
40 ml di latte

300g di biscotti secchi alla nocciola
(facoltativo)
latte qb
PREPARAZIONE

Unire lo yogurt greco con il cacao, il miele e il latte fino ad ottenere una crema densa.
Spezzettate i biscotti con le mani e aggiungete qualche nocciola.
Mescolare la panna con i biscotti e aggiungere un po’ di latte per amalgamare il tutto.
Formate il vostro salame e ponetelo in frigo per almeno 3 ore!
Cremoso, senza forno e facilissimo, provatelo e non cambierete mai più la ricetta!

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