Ingredienti:
Per la base:
400 g farina
2 uova
180 g zucchero
150 g burro
16 g di lievito per dolci
un pizzico di sale
una bustina di vanillina
Per la crema al formaggio:
250 g di ricotta vaccina
150 g di formaggio spalmabile
1 uovo
70 g zucchero
scorza di limone
Per il ripieno:
3 mele golden
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di cannella
Preparazione:
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