Un delizioso secondo piatto semplice e veloce da preparare. Le fettine di pollo, dorate in padella e arricchite da una gustosa salsa alle olive, sono ideali per un pranzo leggero o una cena raffinata.
Perché amerai questa ricetta:
Questa ricetta offre un perfetto equilibrio tra la tenerezza del pollo e il sapore deciso delle olive nere. Facile da realizzare con pochi ingredienti, è perfetta per chi cerca un secondo piatto gustoso senza complicazioni. Inoltre, è pronta in meno di 30 minuti!
INGREDIENTI CHE TI SERVIRANNO:
Per 4 persone
500 g di fettine di petto di pollo
100 g di olive nere denocciolate e tritate grossolanamente
1 spicchio d’aglio
50 ml di brodo vegetale
30 g di burro
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Farina q.b. per infarinare
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo fresco tritato q.b.
