Ecco una ricetta semplice per uno sformato di spinaci e patate:
Ingredienti:
- Circa 1 kg di patate
- 500 g di spinaci (freschi o surgelati)
- 2-3 spicchi d’aglio
- 2 dl di panna acida
- 1 dl di latte
- Sale e pepe qb
- Poco olio per la teglia
- Facoltativo: 100 g di formaggio grattugiato (tipo fontina, emmental)
Preparazione:
vedere le pagine seguenti nelle pagine seguenti
vedere il seguito alla pagina successiva
