Slider di pollo alla parmigiana

Istruzioni:
Cuocere i pezzi o le strisce di pollo secondo le istruzioni sulla confezione finché diventano croccanti. Lasciare raffreddare leggermente, quindi affettare o tagliare a pezzi più piccoli.

Utilizzando un coltello seghettato, tagliare i panini a metà orizzontalmente per dividerli in parte superiore e inferiore. Metti la metà inferiore dei rotoli in una teglia da 9×13 pollici.

Metti metà della mozzarella grattugiata sulle porzioni inferiori del rotolo. Coprire con i pezzi di pollo croccanti tritati e la salsa marinara, distribuendoli uniformemente.

Cospargere la restante mozzarella grattugiata sullo strato di pollo e salsa.

Posizionare sopra le metà superiori dei rotoli.

In una piccola ciotola, unire il burro fuso, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere e il prezzemolo tritato.

Spennellare o versare uniformemente il composto di burro sulla parte superiore dei panini. Spolverate con il parmigiano grattugiato.

Coprire con pellicola e infornare a 180°C per 10 minuti. Scoprire e cuocere altri 5 minuti finché il formaggio non si sarà sciolto e le parti superiori saranno leggermente dorate.

Lasciare raffreddare per 5 minuti, quindi trasferire i dolcetti su un piatto o un tagliere e tagliarli in porzioni individuali con un coltello affilato.

Servire caldo, guarnito con prezzemolo extra se lo si desidera. Godere!

Appunti:

Usa la tua salsa marinara in barattolo preferita o la salsa per pizza.
Cuocere qualche minuto in più scoperto per ottenere cime extra croccanti.
Può essere assemblato in anticipo e conservato in frigorifero prima della cottura.

Questi slider di pollo alla parmigiana portatili racchiudono tutti i sapori del piatto classico in panini portatili, scioglievoli e al formaggio, perfetti per le feste!

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