Ora lo preparo ogni mattina! Solo 3 ingredienti! Una colazione deliziosa e nutriente!
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—## 🍳 Ora lo preparo ogni mattina! Solo 3 ingredienti: una colazione deliziosa e nutriente che amerai
Nelle mattine frenetiche di oggi, abbiamo tutti bisogno di una colazione veloce, facile e che ci sazi fino a pranzo, ma questo non significa che debba essere noiosa. Ecco perché questa **ricetta per la colazione con 3 ingredienti** è diventata il mio pasto mattutino preferito. È semplice, appagante e così gustosa che ora la preparo ogni singolo giorno.
Non servono ingredienti particolari o abilità culinarie per iniziare la giornata in modo caldo e nutriente. Questa ricetta richiede solo pochi minuti e, soprattutto, **probabilmente hai già tutto ciò che ti serve**.
—### 🧾 I 3 semplici ingredienti
* **1 banana matura**
* **2 uova**
* **Un pizzico di cannella (facoltativo, ma altamente consigliato!)**
Ecco fatto! Questi tre ingredienti si uniscono per creare una colazione soffice e naturalmente dolce, ricca di proteine, ricca di potassio e completamente senza glutine.
La preparazione :
1. **Schiaccia la banana**
In una ciotola, schiaccia la banana fino a ottenere un composto quasi completamente liscio (alcuni piccoli grumi vanno bene).
2. **Aggiungere le uova**
Rompere le uova nella stessa ciotola e sbatterle insieme alla banana fino a quando non saranno completamente amalgamate.
3. **Cuocere come frittelle o uova strapazzate**
* Per i **pancake**: Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio. Ungere leggermente con olio o burro. Versare piccoli cerchi di pastella nella padella. Cuocere 1-2 minuti per lato fino a doratura.
* Per le **uova strapazzate**: Versare il composto nella padella e cuocere come per le uova strapazzate, mescolando delicatamente fino a quando non si sarà rappreso.
4. **Cospargere di cannella** durante la cottura o dopo aver servito per un sapore extra (facoltativo ma delizioso!).
