Ingredienti:
Per il pollo:
2 petti di pollo
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di curcuma
1/2 cucchiaino di pepe nero
1 spicchio d’aglio
2 foglie di alloro
1 cucchiaio di olio di semi di girasole
1 cipolla
Per il riso:
250 g di riso basmati
2 cucchiai di sale
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