Ti bastano pochi albumi e un po’ di cocco: i biscotti facili e veloci che finiscono non appena li sforno

Porzioni

circa 20 biscotti

Tempi

Preparazione: 10 minuti

Cottura: 20–25 minuti

Totale: 30–35 minuti

Calorie

Circa 65 kcal per biscotto (con eritritolo)

Ingredienti

250 g di farina di cocco

250 g di eritritolo (o zucchero di cocco/zucchero di canna)

125 g di albumi (circa 3 uova)