Ingredienti
6 Mele (varietà boskoop)
2 Uova
20 cl Panna fluida leggera
50 g Burro
1 bustina Zucchero vanigliato
1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero di canna
2 cucchiai. cucchiaio Miele liquido
3 cucchiai. cucchiaio. Polvere di mandorle
1 cucchiaio. cucchiaio di mandorle a scaglie
Passaggi della preparazione
Sbucciare le mele, dividerle a metà, eliminare il torsolo e i semi. Tagliare le metà del frutto a fette spesse. In una padella ampia, scaldate 20 g di burro e fate rosolare velocemente le fette di mela a fuoco vivace.
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