Ingredienti:
Per il tiramisù:
1 tazza (250 ml) di panna
1 tazza (250 g) di mascarpone
1/2 tazza (100 g) di zucchero semolato
1/2 tazza (120 ml) di rum scuro
1 tazza (240 ml) di succo di ananas
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 confezione (7 oz o 200 g) savoiardi
1 tazza (250 g) di pezzi di ananas fresco, tagliati a dadini
2 cucchiai di zucchero a velo (facoltativo, per l’ananas)
Cacao in polvere o cioccolato grattugiato per spolverare
Per lo strato di ananas (facoltativo):
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