1. Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina uno stampo per Gugelhupf di 21 cm di diametro.
2. In una grande ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungi gradualmente l’olio vegetale e il latte, continuando a mescolare.
4. Incorpora la scorza e il succo di limone al composto.
5. Aggiungi la farina e il lievito setacciati, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
6. Versa l’impasto nello stampo preparato e cuoci in forno per circa 40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
7. Lascia raffreddare la torta, poi sformala e spolverala generosamente con zucchero a velo.
Buon divertimento nella preparazione di questa deliziosa torta al limone!
Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 40 minuti
Informazioni Nutrizionali (per porzione)
Calorie: 230 kcal | Carboidrati: 30 g | Proteine: 4 g | Grassi: 10 g
Goditi questa semplice e gustosa torta al limone, un vero piacere per il palato senza complicazioni!
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