Introduzione: Se sei alla ricerca di un dolce leggero e saporito, ma anche salutare e senza sensi di colpa, i nostri cupcake al cocco e caffè sono la soluzione perfetta. Con l’aroma avvolgente del caffè e il gusto esotico del cocco, questi dolcetti delizieranno il tuo palato senza compromettere la tua dieta. Segui la nostra ricetta passo dopo passo e prepara questi cupcake irresistibili che conquisteranno tutti i tuoi sensi.
Ingredienti:
100 g di farina di cocco
4 uova
60 grammi di burro
220 ml di latte (può essere sostituito con latte vegetale)
2 cucchiaini di stevia (o dolcificante a piacere)
3 cucchiaini di bicarbonato di sodio
2 cucchiai di caffè solubile + 3 cucchiai di acqua calda
Attrezzature Necessarie:
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