CREMA: In un frullatore, aggiungere il latte, lo zucchero, l’amido di mais, le uova, la margarina, l’essenza di vaniglia e la farina di frumento.
Sbattere bene per circa 2 minuti, assicurando un composto omogeneo.
Trasferire il composto in una padella e scaldare a fuoco basso, mescolando continuamente finché non bolle e si addensa.
Cuocere per un altro 1 minuto dopo aver raggiunto il bollore e togliere dal fuoco.
MONTAGGIO: In una teglia refrattaria rettangolare leggermente unta d’olio, iniziate a montare la torta.
Intervallare strati di biscotto precedentemente inumiditi nel latte con strati di crema preparata.
Terminare il montaggio con uno strato di crema.
Decorare la torta con biscotti sbriciolati a piacere, donando un tocco visivo irresistibile.
Mettete la torta in frigorifero e lasciatela riposare per almeno 3 ore.
Togliete la torta dal frigo e servite questo delizioso biscotto! Godere!
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