Le ricette di torte fatte in casa mi sono sempre state a cuore. Mi sono innamorata per la prima volta delle crostate alla crema quando mia cognata Carol (alias « La regina delle crostate ») ha iniziato a preparare la sua crostata alla crema di lamponi.
La ricetta di oggi è la base per tutti quei meravigliosi dolci ai frutti rossi che prepara Carol. La bellezza di questa torta all’uovo è che è alta (nessun gioco di parole), da sola. Potrebbe essere la cosa migliore che ho mangiato dopo il pane a fette!
CHE COS’È?
Ricordi di aver sentito dire che semplice è la cosa migliore? Questo dessert lo dimostra. Questa è una ricetta di dessert semplice, vecchio stile e facile.
È perfetto per la compagnia o per un grande pasto festivo, come la cena del Ringraziamento. In conclusione: questa semplice torta fatta in casa è deliziosa in qualsiasi giorno dell’anno.
COSA C’È QUI?
La breve lista degli ingredienti è parte di ciò che rende questa ricetta così appetitosa.
Uova
Zucchero
Vaniglia
Noce moscata
Sale
Albume
Impasto per torta
COME FARLO
Inizia raccogliendo i tuoi ingredienti. Per risparmiare tempo, puoi sempre utilizzare un fondotinta acquistato in negozio. Se vuoi imparare a preparare la pasta frolla, saremo felici di mostrarti la strada!
vedere il seguito alla pagina successiva
