Torta da sogno al cioccolato e formaggio cremoso

Versare il composto nella teglia preparata, livellare la superficie con una spatola umida e cuocere in forno preriscaldato per circa 60 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti infilato al centro ne uscirà pulito. Lasciare raffreddare nello stampo per 10 minuti prima di sformare su una gratella a raffreddare completamente.
Preparare la glassa:
Preparare la glassa:
mettere il cioccolato tritato in una ciotola resistente al calore. Portare a ebollizione la panna e la vaniglia in un pentolino a fuoco medio-basso. Versare sul cioccolato e lasciare riposare per 1 minuto.
Mescolare la glassa:
mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Versare sulla torta ormai raffreddata e distribuirla uniformemente. Lasciare riposare a temperatura ambiente.
Goditi la torta al formaggio cremoso al cioccolato dei tuoi sogni.

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