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2️⃣ Preparare l’impasto
In una ciotola capiente, unisci:
il quark magro
la semola
le uova
lo zucchero
il budino alla vaniglia
scorza e succo di limone
Mescola con cura fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso, senza grumi.
A questo punto, aggiungi i frutti scelti, tagliati a pezzetti se necessario, e mescola delicatamente in modo da distribuirli uniformemente nell’impasto.
💡 Trucco: per un risultato ancora più scenografico, puoi lasciare qualche frutto in superficie, così da ottenere un effetto “marmorizzato” dopo la cottura.
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