1. Preparazione dell’impasto:
– In una ciotola, rompi le uova e inizia a mescolarle con le fruste elettriche.
– Aggiungi lo zucchero gradualmente mentre continui a mescolare.
– Versa il latte e il burro sciolto, continuando a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiunta della farina e del lievito:
– Aggiungi la farina poco alla volta, mescolando bene per evitare grumi.
– Incorpora la bustina di lievito per dolci e continua ad amalgamare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
3. Preparazione delle mele:
– Sbuccia metà delle mele e tagliale a piccoli pezzetti.
– Aggiungi i pezzetti di mele all’impasto e mescola delicatamente per distribuirli uniformemente.
4. Preparazione della teglia e decorazione:
– Prepara una teglia per torte da 24 cm di diametro, ungendola e infarinandola per evitare che la torta si attacchi.
– Versa l’impasto nella teglia preparata.
5. Decorazione con le mele:
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