1. Prepara una bagna mescolando acqua con succo di limone.
2. Passa i savoiardi nella bagna e disponili sul fondo di uno stampo.
3. Ammolla la gelatina in acqua fredda.
4. Scalda una parte della panna e sciogli la gelatina dentro.
5. Monta la restante panna e uniscila allo yogurt, poi aggiungi la gelatina sciolta, succo e scorza di limone, e aroma.
6. Versa la crema sui savoiardi e livella. Metti in frigo per 4-5 ore.
7. Monta la panna per la decorazione con qualche goccia di colorante.
8. Decora la torta con ciuffi di panna e fettine di limone.
**Notes:**
* Usa yogurt greco al limone per una crema più consistente
* Sostituito il limoncello con succo di limone per una versione analcolica
Prep Time: 25 min | Cooking Time: 0 min | Total Time: 5 h 25 min | Kcal: ca. 280 a fetta | Servings: 10
