La magia della torta marmorizzata sta nel separare l’impasto in due parti: una liscia, l’altra con l’aggiunta di cacao. Quest’ultimo, arricchito di cioccolato, contrasta meravigliosamente con la dolcezza della parte vanigliata. Il cacao, accuratamente miscelato in una parte della pasta, conferisce non solo il suo colore caratteristico ma anche un intenso sapore di cioccolato. È possibile aggiungere un po’ di latte in più per aggiustare la consistenza, assicurandosi di ottenere due impasti della stessa densità.
L’assemblaggio della torta è un momento creativo: gli pastelli vengono versati alternativamente nello stampo, creando così, strato dopo strato, l’effetto marmorizzato così caratteristico di questa torta. Questo passaggio, anche se semplice, richiede un po’ di attenzione per garantire un disegno marmorizzato armonioso. Una volta in forno, gli aromi della vaniglia e del cioccolato si mescolano, riempiendo la cucina di un profumo invitante. Il risultato è una torta visivamente accattivante e gustosa, ideale per accompagnare i vostri momenti di condivisione e convivialità.
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Da 6 a 8 persone
Ingredienti :
3 bicchieri di farina
3 uova
1 bicchiere di zucchero
1/4 bicchiere di olio
2 cucchiai di lievito
1 bicchiere di latte
3 cucchiai di cacao
Pizzico di vaniglia
Preparazione:
