Ingredienti:
Per l’impasto:
2 uova
125 g di zucchero
100 g di burro (ammorbidito)
100 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
Un pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
La scorza grattugiata di 1 limone
Per il ripieno:
3-4 mele (dipende dalla grandezza)
Succo di 1 limone
2 cucchiai di zucchero (per le mele)
1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
Istruzioni:
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