Cottura:
Inforna la torta nel forno preriscaldato e cuoci per 35-40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta esce pulito.
Togli la torta dal forno e lascia raffreddare nella tortiera per circa 10 minuti.
Rovesciare la torta:
Passa un coltello lungo i bordi della tortiera per staccare la torta.
Posiziona un piatto da portata sopra la tortiera e rovescia con attenzione la torta sul piatto. Lascia la tortiera capovolta sulla torta per qualche minuto per far sì che il caramello si distribuisca uniformemente.
Servire:
Rimuovi la tortiera e lascia raffreddare la torta completamente prima di tagliarla e servirla.
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Consigli:
Varianti: Puoi aggiungere un po’ di rum o di succo di ananas all’impasto per un sapore più intenso.
Conservazione: La torta si conserva a temperatura ambiente per 2-3 giorni, coperta con pellicola trasparente o in un contenitore ermetico.
Questa torta rovesciata all’ananas è un classico dolce che conquista sempre tutti con il suo sapore dolce e la sua presentazione accattivante. Buon appetito!
