Ingredienti
Per la torta salata
Pasta sfoglia rotonda: 1 rotolo
Zucchine medie: 3
Filetti di tonno sott’olio: 160 gr
Formaggio tipo Gouda: 250 gr (o altro formaggio a piacere, come mozzarella, scamorza, o ricotta)
Uova: 3
Cipolla: 1
Prezzemolo: 1 ciuffo
Olio extravergine di oliva: q.b.
Sale: q.b.
Per la finitura
Uovo: 1 (per spennellare)
Panna fresca o tuorlo diluito con latte (opzionale, per spennellare)
Preparazione
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