Questa è l’unica torta che mangio a colazione contro la fame nervosa: avena, banane e cacao, mi sazia e mi fa dimagrire (con solo 210 Kcal)
Un dolce semplice, sano e goloso.
Questa torta di avena, banane e cacao è una ricetta perfetta per chi cerca un dolce leggero ma gustoso, adatto sia per la colazione che per una merenda nutriente. Non contiene farine raffinate ed è naturalmente dolcificata grazie alle banane mature, che regalano morbidezza e un sapore delicatamente dolce. L’aggiunta del cacao e delle gocce di cioccolato rende questa torta ancora più golosa, senza però appesantirla. È una ricetta ideale anche per chi segue un’alimentazione più sana e bilanciata, ma non vuole rinunciare al piacere di una fetta di torta.
Tempi di preparazione e cottura
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di riposo (avena): 15 minuti
Tempo di cottura: 40–45 minuti
Tempo totale: 1 ora e 15 minuti circa
🍽 Porzioni
La ricetta è pensata per 8 fette abbondanti
Valori nutrizionali (per fetta, su 8 porzioni)
Calorie: ~210 kcal
Carboidrati: 28 g
Proteine: 7 g
Grassi: 7 g
Fibre: 4 g
Ingredienti (per circa 8 porzioni)
500 ml di acqua calda
250 g di yogurt (anche greco per più cremosità)
200 g di fiocchi d’avena
50 g di mandorle macinate
30 g di cacao amaro in polvere + 2 cucchiai per la crema
3 banane mature (circa 200 g)
2 uova
2 cucchiai di sciroppo d’acero (oppure miele o altro dolcificante liquido)
2 cucchiai di dolcificante stevia
2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente + q.b. per decorare
1 bustina di lievito per dolci
Preparazione
–Prepara l’avena
